Santo Domingo, RD.- El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) y el Ministerio de Relaciones Exteriores ofrecieron la mañana de este jueves una charla sobre Gastronomía Diplomática.
El Ministerio de Relaciones Exteriores desarrolló una estrategia de diplomacia gastronómica de República Dominicana, con la que promueve la instalación de restaurantes dominicanos, con platos típicos y autóctonos; así como el uso de productos criollos en el país y en otras naciones.
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Ovalles afirmó que programas como este se inclinan hacia políticas públicas de impulso y estímulo a la industria turística del país que fortalecen la economía nacional.